MI CAYETANA
BY BIOCANO
- EMOCIÓN, es el sentimiento que provoca el lanzar, la gama más alta de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico -
El nombre de Mi Cayetana by Biocano significa el nacimiento de la 4ª generación de Antonio Cano e Hijos s.a. , familia que lleva desde 1968 dedicada a producir exquisitos zumos de aceitunas.
Como resultado del trabajo y constancia acumulados, mas la emoción y cariño empleado en la labor que hacemos, nace este espectacular aceite ecológico, procedente de las aceitunas de las Sierras Subbéticas Cordobesas, concebido para ser disfrutado por los paladares más exigentes.
Cata
Color
Este aceite tiene un color verde con matices dorados.
Aspecto
Este es un aceite filtrado cuyo aspecto es brillante y limpio.
Nariz
Frutado de aceituna verde con aromas de hierbas y a almendra verde.
Boca
Tiene una entrada suave con un ligero amargor y un picante progresivo.
Maridaje
Ideal para su consumo en crudo. Ideal para ensaladas.
Variedad
Picual
Es la variedad más abundante de España y del mundo. Su aceite es muy apreciado por su alta estabilidad (resistencia a la oxidación).
Ficha logística
Formato | UD /Caja | Caja / Pallet | Standard Pallet / Cnt 20' 40' | Euro Pallet / Cnt 20' 40' | Kg / Pallet |
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Cristal 500ml | 1ud | 45cajas | 10 pallets / 21 pallets | 11 pallets / 25 pallets | 405 kg |
Premios
Premio Mezquita Oro 2019
VI Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra - Premios Mezquita
Puntuación 88/100 EVOOLEUM TOP100 · 2019
EVOO AWARDS 2019 - EVOOLEUM TOP100